بسیاری از افراد اخیرا در مورد استفاده از رژیم شیر برای کاهش وزن صحبت کرده اند، اما قبل از رعایت رژیم غذایی جدید و غیر معمول، مهم است که بدانید چه مزایایی ممکن است داشته باشد و همچنین خطرات احتمالی.
رژیم غذایی شیر می تواند به صورت های مختلفی باشد، اما در اصل، یک رژیم غذایی است که تنها شیر برای مدت زمان طولانی - روز یا هفته - بدون هیچ نوع غذایی دیگر مصرف می شود. در بعضی موارد، رژیم غذایی شامل نوشیدن فقط 4 پنت شیر در روز است که معادل حدود 1000 کالری است. با توجه به اینکه کالری روزانه شما باید تقریبا دو برابر بیشتر باشد، این رژیم غذایی کاملا واضح است. کاهش وزن هدف نهایی برای اکثر مردم در رژیم غذایی شیر است، اما بهبود جنبه های دیگر سلامتی شما نیز امکان پذیر است.
برای کسانی که نمیخواهند همه غذاهای دیگر را به جز شیر بطور کامل بسوزانند، صرفه جویی در مصرف روزانه شیر خود میتواند تاثیر قابل توجهی بر سلامت بدن داشته باشد، به دلیل سطح بالایی از مواد معدنی، ویتامین ها و مواد تشکیل دهنده فعال موجود در این نوشیدنی معمول.
اگر شما علاقه مند به شروع یک رژیم شیری هستید، اکثر متخصصان توصیه نمی کنند که مواد غذایی را از رژیم خود حذف کنید. کمبود شدید کالری در هر روز ممکن است باعث کاهش سریع وزن شود، اما همچنین برای سلامتی شما خطرناک است و تقریبا به طور قطع باعث کمبود مواد مغذی و کمبود فیبر می شود. [3] در عوض، یک نوع قابل دسترسی بیشتر از رژیم غذایی شیر شامل 2-3 لیوان شیر در روز همراه با یک رژیم غذایی بسیار سبک و با دقت نظارت است.
شیر بسیار بالا در کلسیم است، با تقریبا 30٪ از نیاز روزانه خود را برای این ماده معدنی در هر فنجان شیر. این ماده معدنی میتواند به تحریک متابولیسم کمک کند، در حالیکه اسید لینولئیک (CLA) که در چربی شیر پیدا شده است میتواند به شما در بهبود سلامت قلب کمک کند. هنگامی که افزایش قابل توجهی در مصرف شیر با ورزش منظم و نور و خوردن غذای سالم همراه است، مردم نتایج بسیار سریع را دریافت می کنند. با این حال، قبل از اینکه شما شروع به استفاده از این رژیم غذایی کنید، مهم است که با پزشک خود در مورد هر گونه خطرات احتمالی صحبت کنید، زیرا تغییر زیادی در مصرف کالری یا مواد مغذی خطرناک است.
همانطور که در بالا ذکر شد، برخی از افراد به مدت چند روز از سوزاندن چربی به رژیم های شیر می پردازند و یا به طور منظم بخشی از زندگی خود را می کنند، چرا که آنها برای نتایج بلند مدت و پایدار تلاش می کنند. [5] اگر از رژیم شیر برای کاهش وزن استفاده کنید، این امر همچنین به شما کمک می کند تا از شکر تصفیه شده دور شوید و بسیاری از مواد مغذی مهم را که هر روز نیاز دارید را فراهم کنید.
نوشیدن 4 فنجان شیر بدون چربی در طول هر روز، همراه با سبزیجات، ماهی قزل آلا، ماهی تن و برخی غذاهای صبحانه کامل دانه. از گوشت قرمز اجتناب کنید و مطمئن باشید که میوه های مرکب و آب میوه را به مصرف روزانه خود اضافه کنید.
نوشیدن 3 فنجان شیر بدون چربی و 1 فنجان چای سبز در هر روز. مصرف لوبیا و آجیل خود را افزایش دهید و می توانید سوپ مرغ را به وعده های غذایی خود اضافه کنید. ماهی هنوز هم بخش مهمی از مصرف پروتئین شما، همراه با سبزیجات و غذاهای با فیبر بالا است.
نوشیدن 3 فنجان شیر بدون چربی با مخلوط هر دارچین یا زردچوبه هر روز. اطمینان حاصل کنید که در طول این هفته مقدار زیادی از دانه ها و دانه های جامد، و همچنین بسیاری از سبزیجات کبابی بخورید. شما می توانید مرغ پایه مصرف کنید، اما همچنان اجتناب از گوشت قرمز ادامه دهید.
نوشیدن 2 فنجان شیر بدون چربی هر روز همراه با سبزیجات با فیبر بالا و ماهی های چرب مانند ماهی آزاد و ماهی. میوه ها نیز توصیه می شود، همراه با جو دوسر و آجیل کم سدیم.
رژیم لاغری شیر ؛ 30 روزه با شیر لاغر شوید!
به یاد داشته باشید که شیر کامل تقریبا 140 کالری در هر فنجان دارد. از دست دادن وزن نیاز به کسری کالری - کالری بیشتری از کالری مصرف شده - و همچنین مقدار سالم ورزش و رژیم غذایی متعادل بدون کمبود مواد مغذی مهم است.
رژیم کتوژنیک از جمله رژیم های غذایی است که این روزها طرفداران زیادی دارد. خیلی از افراد تمایل دارند که از این رژیم برای لاغری و تناسب اندام استفاده کنند. رژیم کتوژنیک برنامه غذایی با چربی بالا و کربوهیدارت بسیار کم است و از طریق سوزاندن چربی ذخیره شدن بدن منجر به کاهش وزن می شود. در این مقاله می خواهیم رژیم کتوژنیک را بررسی کنیم و مزایا و عوارض آن را بیان کنیم با ما همراه شوید.
رژیم کانادایی ؛ این روزها اندام مناسب و تناسب اندام اهمیت زیادی دارد و رژیم لاغری طرفداران زیادی دارد. گاهی عجله داریم و برای میهمانی خاص یا مراسمی خاص می خواهیم لاغر شویم در چنین شرایطی به دنبال رژیم های لاغری سریع هستیم. رژیم کانادایی یکی از رژیم های لاغری سریع است که طرفداران زیادی دارد این رژیم در طول 13 روز موجب کاهش حدود 10کیلوگرم می شود. اما اینطور نیست که لاغر شویم و همه چیز خوب باشد. رژیمی که در این بازه زمانی کوتاه لاغر می کند حتما عوارض زیادی دارد و بدن را از دریافت بسیاری از مواد مغذی محروم می کن. در این مقاله می خواهیم رژیم لاغری کانادایی را بررسی و عوارض آن را مطرح کنیم. همچنین برنامه غذایی 13 روزه رژیم متابولیسم نیز برای نمونه مطرح شده است.
کاهش وزن سریع ؛ کاهش وزن و تناسب اندام این روزها دغدغه بسیاری از مردم است. واقعیت این است که کاهش وزن اصولی معمولا زمان زیادی طول می کشد ولی راهکارهای ساده ای وجود دارند که از طریق آنها می توان زودتر به تناسب اندام رسید. در این مقاله همراه شوید تا روش های کاهش وزن سریع را با هم بررسی کنیم.
رژیم لاغری سریع ؛ گاهی عجله داریم و می خواهیم زودتر به هدفمان برسیم. مراسمی در پیش داریم و می خواهیم در عرض 1 ماه چند کیلو وزن کم کنیم پس به دنبال رژیم های لاغری سریع می گردیم. روش های زیادی برای لاغری وجود دارند ولی واقعیت این است که رژیم های سریع به دلیل حذف برخی مواد مغذی عوارضی را به دنبال دارند. در این مقاله رژیم لاغری سریع ، عوارض آنها و انواع روش های لاغری سریع را بررسی می کنیم.
چگونه لاغر شویم ؛ مطمئنا، می توانید سریع لاغر شوید. رژیم های لاغری زیادی وجود دارند که در مدت کوتاهی منجر به کاهش وزن می شوند در حالی که شما گرسنگی و محرومیت زیادی را تحمل می کنید. اما آیا هدف صرفا کاهش وزن است؟ برای حفظ وزن به طور دائم، بهتر است که به آرامی وزن خود را کاهش دهید. بسیاری از کارشناسان می گویند که می توانید این کار را بدون داشتن "رژیم غذایی" انجام دهید. در عوض، راهکار کلیدی تغییر شیوه زندگی است.
یک عادت که برای بسیاری از مردم که کاهش وزن داشته اند و آن را حفظ کرده ند، رایج است، هر روز صبحانه می خورند. الیزابت وورد برای اهرام مواد غذایی جدید می گوید: "بسیاری از مردم فکر می کنند که حذف صبحانه، روشی برای کاهش وزن است و کالری کمتری دریافت می کنید، اما معمولا بیشتر غذا می خورند." مطالعات نشان می دهد افرادی که صبحانه می خورند، کمترین شاخص توده بدنی را نسبت به کسانی که نمی خورند، داشتند و عملکرد بهتری در طول روز داشتند»یک کاسه غلات کامل با غلات و لبنیات کم چرب را برای شروع سریع و مغذی برای روز خود امتحان کنید.
بلافاصله بعد از خوردن شام، آشپزخانه را تعطیل کنید. ممکن است بعد از وعده شام با رفتن به آشپزخانه و یا دیدن یخچال سراغ خوراکی های پرکالری بروید، راهکار بهتر این است که بلافاصله مسواک بزنید تا میل با خوردن کاهش پیدا کند.
نوشیدنی های شیرین با اینکه کالری بالایی دارند، اما میل به غذا و گرسنگی را کاهش نمی دهند. تشنگی خود را با آب، شیر کم چرب و یا آب طعم دار رفع کنید. اگر گرسنه بین وعده های غذایی گرسنه باشید، یک لیوان آب سبزیجات مغذی و کم کالری را نگه دارید.
خوردن بسیاری از میوه ها و سبزیجات کم کالری با حجم بالا، میتوانند جایگزین مناسبی برای خوراکی های چربی و پرکالری باشند. گوشت را از مرکز بشقاب خود بکشید و تمرکز خود را روی سبزیجات قرار دهید. یا سعی کنید ناهار یا شام را با یک سالاد سبزیجات یا کاسه سوپ برنج تهیه کنید، Barbara Rolls، PhD، نویسنده برنامه غذایی Volumetrics می گوید. دستورالعمل تغذیه سال 2005 ایالات متحده آمریکا نشان می دهد که بزرگسالان روزانه 7 تا 13 فنجان کالری مصرف می کنند. وارد می گوید که واقعا خیلی دشوار نیست: "آشپزخانه خود را با مقدار زیادی میوه و سبزیجات و در هر وعده و میان وعده پر کنید که شامل چند وعده می شود." "رژیم غذایی شما با ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر غذایی غنی می شود.
چگونه لاغر شویم ؟ 17 ماده غذایی که موجب لاغری می شود
با جایگزینی دانه های پرخاصیت به جای موادی مانند نان سفید، کیک و کوکی ها شما فیبر دریافت می کنید و بدین ترتیب با احساس سیری که به سراغتان می آید، دیگر سراغ دیگر خوارکی ها نخواهید رفت. نان و پاستای گندم برنج قهوه ای، کلوچه های سبوس و ذرت بو داده را انتخاب کنید.
یکی دیگر از استراتژی های ساده برای کاهش کالری، کنترل محیط شماست. از آشپزخانه گرفته تا رستوران همه می توانند در کنترل وزن شما موثر باشند. این بدان معنی نیست که رستوران نروید، بلکه سعی کنید در رستوران بر منوی انتخابی و میزان غذایی که می خورید کنترل داشته باشید. قبل از شروع به غذا خوردن یک لیوان نوشیدنی سالم میل کنید. اگر تمایل به خوردن غذای بیشتری داشتید، 15 دقیقه صبر کنیدو سپس انتخاب کنید. احتمالا دیگر احساس گرسنگی نخواهید داشت.
برای کاهش وزن ظروف کوچکتری انتخاب کنید. بیشتر ظروف در رستوران ها و حتی خانه ها نیز بزرگ هستند.
پاهایتان را بردارید تا اندازه ی قسمت های معمول خود را بر روی دسته قرار دهید و آنها را بر روی آنها پاره کنید. Brian Wansink، PhD، نویسنده کتاب Mindless Eating، می گوید: "با استفاده از کاسه های کوچک، صفحات و فنجان، با استفاده از کیک کوچک، کنترل کنید." شما محروم نخواهید شد زیرا غذا در ظروف سفارشی ظاهر خواهد شد.
گام شمار خود را بیاورید و به تدریج گام های بیشتری اضافه کنید تا به 10،000 گام روز برسید. در طول روز، هر آنچه را که می توانید بیشتر فعال کنید، سرعت خود را در هنگام صحبت در تلفن، سگ را برای یک پیاده روی بیشتر و پیاده روی در محل تبلیغات تلویزیونی قرار دهید. داشتن یک قدم به قدم به عنوان انگیزه و یادآوری ثابت.
اضافه کردن منبع پروتئین کم چرب یا کم چرب به هر وعده غذایی و میان وعده کمک خواهد کرد که شما احساس کامل بیش از حد، به طوری که شما به احتمال زیاد به overeat. ماست کم چرب، بخش کوچکی از آجیل، کره بادام زمینی، تخم مرغ، لوبیا یا گوشت بدون چربی را امتحان کنید. کارشناسان همچنین توصیه می کنند که وعده های غذایی کوچک و تنقلات (هر 3-4 ساعت) را بخورید تا میزان قند خون خود را ثابت نگه دارید و برای جلوگیری از بروز بیش از اندازه تلاش کنید.
هر زمان که می توانید از نسخه های کم چربی سس سالاد، سس مایونز، محصولات لبنی و سایر محصولات استفاده کنید. Magee می گوید: "شما می توانید به راحتی کالری ها را تمیز کنید، اگر از محصولات کم چرب و سبک استفاده می کنید و اگر محصول با سایر مواد مخلوط شود، هیچ کس متوجه نمی شود." جایگزینی بیشتر هوشمند: استفاده از سسس یا هومس به عنوان یک شیب؛ ساندویچ ها را به جای Mayo با خردل گسترش دهید؛ خوردن سیب زمینی شیرین ساده به جای سیب زمینی سفید بارور؛ به جای کرم در شیر قهوه، شیر استفاده نکنید پنیر را در ساندویچ نگه دارید و استفاده از یک vinaigrette کمی در سالاد خود را به جای پر کردن بر روی پانسمان کرم.
رژیم سیب زمینی ؛ هنگامی که شما می خواهید وزن کم کنید، اغلب توصیه می شود که کربوهیدرات ها را در رژیم غذایی خود مصرف نکنید و یا مصرف آن را کم کنید. اما ما به شما می گوییم که شما فقط باید 5 روز در هفته کربوهیدرات مصرف کنید. بله درست است! با ما همراه شوید تا شما را با رژیم سیب زمینی آشنا کنیم.
رژیم سیب زمینی ؛ رژیم سه روزه سیب زمینی چگونه است؟
سیب زمینی می تواند استخوان ها را تقویت کند، التهاب را کاهش می دهد، سلامت قلب را بهبود می بخشد، هضم کمک می کند و ایمنی را افزایش می دهد. از سوی دیگر، سیب زمینی دارای شاخص گلیسمی بالا است که می تواند قند خون شما را افزایش دهد و حاوی مقادیر بالایی از پتاسیم باشد، که اگر در مقدار بیش از حد مصرف شود، خطر ابتلا به آسیب کلیه را به همراه خواهد داشت. به طور کلی، می توانیم بگوییم که سیب زمینی برای شما مناسب است اگر شما آنها را در آرامش قرار دهید.
این رژیم غذایی یک برنامه رژیم غذایی کوتاه مدت است که در آن شما باید سیب زمینی را برای 3-5 روز به تنهایی مصرف کنید. این رژیم موجب سرعت بخشیدن به لاغری و سلامت بدن می شود. اگر میخواهید این رژیم را دنبال کنید، فقط یک کیلو سیب زمینی روزانه بخورید، بسته به اشتها و خوردن غذاهای دیگر در طول دوره رژیم غذایی. برای نتایج بهتر، نمک معمولی را با نمک دریا جایگزین کنید. برای نوشیدنی ها، میتوانید چای سیاه و چای گیاهی بدون شیر و شکر داشته باشید. در حین رژیم سیب زمینی، به یاد داشته باشید که هر روز باید کمی تمرین کنید.
سیب زمینی شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد که به شما در مدیریت گرسنگی کمک می کند و در نتیجه شما وزن کم می کنید! چه چیزی می تواند بهتر از لذت بردن از سیب زمینی در تمام طول روز باشد و در همان زمان هم وزن کم کنید.
سیب زمینی پخته شده، بخار پز شده، آب پز یا پودر را در دمای اتاق نگه دارید. آن را پخته و قبل از خوردن آن را خنک کنید. در حالت ایده آل، ما توصیه می کنیم که این رژیم را 3 روز در هفته دنبال کنید و در سایر روزها به روال عادی غذاخوردن ادامه دهید. شما همچنین می توانید رژیم سیب زمینی را برای 5 روز در هفته انجام دهید. این کار را برای هفته ها تا زمانی که به وزن دلخواه خود برسید، ادامه دهید.
توجه: مطمئنا رژیم غذایی سیب زمینی برای کاهش وزن سودمند است، اما قبل از اتخاذ یک رژیم غذایی سالم، توصیه می شود از پزشکان یا متخصصان تغذیه خود بخواهید تا اطمینان حاصل کنید که سلامتی شما تحت تاثیر قرار نمی گیرد.
رژیم غذایی 3 روزه یک رژیم غذایی است که مانند رژیم سوپ کلم به مدت چند سال به صورت word-of-mouth مورد استفاده قرار گرفته است. شریل ویلیامز، RD، یک متخصص تغذیه در مرکز قلب Emory و مرکز عروقی در آتلانتا، می گوید: "این رژیم ممکن است به دهه 1980 برسد. من مطمئن هستم که رژیم غذایی 3 روزه واقعا شناخته شده نیست." "این رژیم غذایی هیچ مبنای علمی ندارد و یک رژیم غذایی بسیار کم کالری است - فقط حدود 1000 کالری در روز".
رژیم غذایی 3 روزه، یک رژیم غذایی سریع برای کاهش وزن است که ادعا می کند در عرض سه روز منجر به 10 کیلو کاهش وزن می شود. ماریسا موور سخنگوی انجمن تغذیه آمریکا می گوید: "شما یک برنامه غذای خاص را برای سه روز دنبال می کنید و سپس چهار تا پنج روز قبل از شروع دوباره صبر کنید."
در این رژیم غذایی و همچنین کربوهیدارت و مواد مغذی نیز محدود شده و کالری دریافتی روزانه بسیار کم است. در این بخش برنامه غذایی سه روزه جهت کاهش وزن ارائه شده است.
قهوه سیاه، چای یا آب
نیمی گریپ فروت
تست: 1 تکه
کره بادام زمینی: 1 قاشق غذا خوری
کنسرو ماهی تن: ½ فنجان
تست، 1 تکه
قهوه سیاه، چای یا آب
هویج ½ فنجان
کلم بروکلی، 1 فنجان
بستنی وانیلی، ½ فنجان
قهوه سیاه، چای یا آب
مور و ویلیامز چندین رژیم غذایی سه روزه را به دست آوردند. مور می گوید: "در مقایسه با سایر رژیم های غذایی محرک، این یکی شامل برخی میوه ها و سبزیجات است، اما من می گویم که هیچ ربطی به این رژیم وجود ندارد." "به طور نسبی، حداقل این رژیم غذایی منجر به مصرف زیاد چربی و قند می شود، اما من هنوز هم آن را توصیه نمی کنم."
رژیم غذایی 3 روزه به نوع اشتباه کاهش وزن منجر می شود. ویلیامز می گوید: "شما قصد کاهش وزن در این طرح دارید، اما چه وزنی شما از دست می دهید؟" "وقتی کالری ها را محدود می کنید، بدن با کاهش دادن سوخت و ساز بدن و رفتن به حالت گرسنگی، از بین بردن عضلات و حفظ چربی ها، جبران می کند. سپس هنگامی که شما به طور معمول غذا می خورید، بدن با ادامه دادن کالری به عنوان چربی به عنوان یک نوع محافظ واکنش نشان می دهد، زیرا نمی داند زمانی که گرسنگی ممکن است دوباره اتفاق بیفتد."
در این نوع رژیم شما گرسنگی و یبوست را تجربه خواهید کرد. ویلیامز می گوید، اکثر مردم روزانه 25 تا 30 گرم فیبر نیاز دارند. با این حال، در برنامه رژیم غذایی 3 روزه، مردم تنها در حدود 2 تا 5 گرم در صبحانه و ناهار و کمی بیشتر از آن در شام می شوند. ویلیامز می گوید: فقدان فیبر، همراه با برنامه ای که به اندازه کافی آب مصرف نمی کنید، می تواند منجر به یبوست شود.
در کوتاه مدت شما به کاهش وزن سریع در رژیم غذایی 3 روزه دست خواهید یافت. "ویلیامز می گوید:" افراد به راحتی می توانند وزن خود را کاهش دهند - شما می توانید این کار را زمانی انجام دهید که کاهش وزن موقتی مدنظرتان باشد، اما شما می خواهید در درازمدت، وزن خود را تثبیت کنید".
رژیم تخم مرغ یک رژیم غذایی با پروتئین بالا و کربوهیدرات کم است. در این رژیم کم کالری همانطور که از نامش بر می آید، تخم مرغ بخش بزرگی از این رژیم غذایی است و همچنین یکی از منابع اصلی پروتئین آنها است. در برخی از نمونه های این رژیم، تخم مرغ تنها چیزی است که خورده می شود. در این مقاله، ما به بررسی این که آیا این رژیم غذایی مناسب است یا خیر خواهیم پرداخت.
کربوهیدراتهای نشاسته ای مانند سیب زمینی، برنج و نان مجاز نیستند. شیرینی ها و غذاهایی با قند زیاد نیز از رژیم غذایی حذف می شوند. نوشیدنی های آب و صفر کالری در تمام انواع رژیم تخم مرغ مجاز می باشند.
مقدار دقیق کالری دریافتی هر فرد، بسته به جنسیت، قد و سطح فعالیت فرد مشخص می شود. تخم مرغ هایی که آب پز، پخته شده و یا تقسیم شده اند مجاز می باشند اما باید بدون کره یا روغن تهیه شوند.
در رژیم تخم مرغ سنتی، پروتئین از منابع دیگر مجاز است. رژیم تخم مرغ سنتی محبوب ترین نوع آن است و شبیه به رژیم های دیگر با پروتئین بالا و کربوهیدرات کم است. پروتئین و سبزیجات کم کربوهیدرات مانند کلم، کلم بروکلی و اسفناج قابل استفاده هستند. میوه معمولا به 1 یا 2 وعده در روز محدود می شود. کربوهیدرات ها مانند ماکارونی، نان و برنج محدودیتی ندارند.
یک مثال از برنامه غذایی میتواند شامل موارد زیر باشد:
صبحانه: دو تخم مرغ و سبزیجات کم کالری.
ناهار: پروتئین با سالاد سبز
شام: تخم مرغ یا پروتئین و سبزیجات کم کالری.
رژیم تخم مرغ ؛ تخم مرغ چگونه به لاغری کمک می کند؟
در این طرح غذا، یک فرد از همان دستورالعمل های پروتئین کم کربوهیدرات مانند بالا استفاده می کند. همچنین یک وعده نیز گریپ فروت مصرف می شود.
یک مثال از برنامه غذایی میتواند شامل موارد زیر باشد:
صبحانه: دو تخم مرغ و نصف گریپ فروت.
ناهار: یک وعده پروتئین با اسفناج و نصف گریپ فروت.
شام: یک وعده پروتئین، مانند ماهی یا تخم مرغ، با نصف گریپ فروت.
این نسخه از رژیم تخم مرغ تنها برای تخم مرغ و آب در هر وعده غذایی امکان پذیر است. برای بسیاری از افراد در هر زمان بسیار سخت و دشوار است. خوردن یک نوع غذا راهکار مناسبی برای کاهش وزن نیست. رژیم غذایی شدید تخم مرغ توصیه نمی شود و ممکن است منجر به کمبود مواد مغذی شود.
تمام نمونه های رژیم تخم مرغ باعث کاهش کالری می شوند، بنابراین ممکن است برای کاهش وزن در کوتاه مدت مفید باشد. رژیم تخم مرغ دارای پروتئین زیادی است و برای کاهش وزن مناسب است.
در یک مطالعه در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، مشخص شد که یک رژیم غذایی با پروتئین بالا باعث کاهش وزن می شود. تخم مرغ نیز منبع خوبی از پروتئین است و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مهمی از جمله ویتامین B-12، ویتامین D و آهن است.
حتی اگر فرد با گرفتن رژیم تخم مرغ به کاهش وزن برسد، اما ممکن است تبعیت از یک ماده غذایی ثابت سخت باشد. از طرف دیگر برخی افراد را در طول روز به دلیل محدودیت های کربوهیدرات، خسته و مضطرب کند.
رژیم تخم مرغ باعث ایجاد یبوست می شود، چون تخم مرغ حاوی فیبر نیست. تخم مرغ می تواند یک منبع پروتئین سالم باشد اما دارای کلسترول بالایی نیز هست. برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف تخم مرغ در مقادیر زیاد ممکن است خطر برخی بیماری ها را افزایش دهد. یک مطالعه نشان داد که خوردن بیش از شش تخم مرغ در هفته، خطر ابتلا به نارسایی قلبی را در مردان 30 درصد افزایش می دهد، البته نه برای ن.
براساس همان مطالعه هر دو زن و مرد که شش تخم مرغ یا کمتر در هفته خوردند، خطر ابتلا به حمله قلبی، سکته مغزی یا نارسایی قلبی آنها افزایش پیدا نکرد. تاثیر رژیم تخم مرغ نیز بستگی به روشی دارد که دنبال می شود. خوردن تخم مرغ تنها در هر وعده غذایی یک رژیم متعادل نیست و می تواند به کمبود تغذیه ای منجر شود.
همچنین تخم مرغ حاوی فیبر نیست. خوردن تخم مرغ به تنهایی ممکن است عملکرد گوارشی را مختل کند و منجر به یبوست شود. رژیم های کم پروتئین و کم کربوهیدرات همچنین ممکن است عوارض ناخواسته ای مانند خستگی، سردرد و حالت تهوع ایجاد کنند. همچنین می تواند منجر به ضعف بدنی، گرفتگی عضلات و مشکلات گوارشی نیز شود.
رژیم تخم مرغ به تنهایی گزینه مناسبی برای کاهش وزن نیست. گرچه تخم مرغ می تواند یک منبع سالم پروتئین باشد، نباید تنها غذایی باشد که فرد می خورد. هرچندکه فرد لاغر می شود، اما رژیم تخم مرغ نه یک رژیم متعادل و نه یک برنامه کاهش وزن مناسب برای طولانی مدت است.
برای اکثر مردم ممکن است رژیم تخم مرغ سخت باشد. چون با اتمام رژیم و در پیش گرفتن روند سابق تغذیه، وزن به حالت اولیه بازخواهد گشت.
درباره این سایت